近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次抽檢覆蓋糧油、肉制品、乳制品、飲料、糖果等多個(gè)食品類(lèi)別，共抽樣檢測(cè)了500批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)10批次食品不合格，主要涉及微生物污染、食品添加劑超范圍或超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。

不合格食品包括：某品牌肉制品的菌落總數(shù)超標(biāo)，某飲料產(chǎn)品中檢出禁止使用的甜味劑，以及某糖果的色素含量超出標(biāo)準(zhǔn)限值。這些不合格產(chǎn)品已由地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法采取下架、封存、召回等措施，并對(duì)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)立案調(diào)查，責(zé)令其限期整改。

市場(chǎng)監(jiān)管總局提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道，注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽和生產(chǎn)日期，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可撥打12315熱線投訴舉報(bào)。同時(shí)，總局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，定期公布抽檢結(jié)果，保障公眾飲食安全。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也將加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，維護(hù)公平有序的市場(chǎng)環(huán)境。